måndag 29 september 2008

Castello gratäng

Ett nytt recept jag prövade idag som är nyttigt och bra om man äter lågkolhydratskost...

Koka broccoli eller blomkål eller båda

fräs 1 paket bacon, e1 halv paprika, några champinjoner och 1 lök

Häll rå blandfärs i en skål. Blanda färs, 2 ägg, Castello vitlöksost och 1 dl grädde. Häll sedan ner fräset ovan och blanda ihop.

Lägg ett lager av färsblandningen i en form. Lägg sedan på lättkokt broccoli eller blomkål. Häll på resten av färsblandningen och strö över lite gratängost.

In i ugnen på 175 grader i 45 minuter.

Klart

Detta kan ju du testa Jennie för du är nog en av de väldigt få som läser min blogg...

Inga kommentarer: